Картофельный суп-пюре с молоком и сыром

Вкусный, питательный и несложный в приготовлении молочный суп с картофелем, сметаной и сыром. Суп-пюре из картофеля, с добавлением молочного соуса изумительно нежный, по консистенции очень приятный, напоминает заварной крем, а его мягкий сливочно-сырный вкус просто бесподобен. Ингрединеты: Картофель - 600 г, Молоко - 600-700 мл, Сметана - 150 г, Сыр твёрдый - 50 г, Мука - 35 г, Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу, Лук зелёный (для подачи) - 7 г,