Подробный рецепт браги на 3 литра для самогона и питья.

#3 Подробный рецепт браги на 3 литра для самогона и питья. Для браги понадобиться две трехлитровые банки, один килограмм сахара и 100 граммовая пачка прессованных дрожжей Люкс Экстра или других. Фото Первый шаг. Насыпаем по половине пачки сахара, 500 грамм, в каждую банку. Сахар можно не взвешивать, разделить пачку на глаз, точность не важна. Наливаем в наши банки воды, из-под крана. Для питьевой браги наливаем кипяченую или бутилированную воду, чтобы потом не бегать в туалет. Можно конечно и обычной воды налить, спирт нейтрализует ее потом. Воду наливаем не по самое горлышко, а немного оставляем места, для пены. В банки можно добавить по столовой ложке старого варенья, для вкуса и аромата. Первая банка у меня только с сахаром, а во вторую баку добавил 1 столовую ложку варенья. Варенье будет еще и подкормкой для дрожжей, чтобы они размножались и брага созрела быстрее. Все перемешиваем. Второй шаг. Сто граммовую пачку прессованных дрожжей делим на пополам, по 50 грамм. Делить тоже можно на глаз. Добавляем дрожжи в банки. Дрожжи добавляем в банки, кому как удобно, куском или по частям. Прессованные дрожжи Люкс Экстра продаются в сетевых магазинах России. Можно добавить прессованные хлебопекарные дрожжи других производителей, они все одинаковые. Вместо прессованных дрожжей можно добавить в брагу, сухие хлебопекарные дрожжи, 12-15 грамм, в каждую банку. Прессованные дрожжи предпочтительнее добавлять в брагу, так как они дешевле и не образуют много пены. Дрожжи желательно...