Как правильно закоптить мясо холодным копчением.

Аватар автора
Дом и Уборка
Мясные вырезки холодного копчения. Рецепт засолки , копчение и дегустация . Рецепт посолочной смеси : На 1 кг. продукта 27 гр нитритной соли 5 гр сахара 0,5 гр аскорбиновой кислоты пищевой запаковать в пакеты и солить 14 дней в холодильнике.

0/0


0/0

0/0

0/0