Овощной салат из свежей капусты с яйцом и свежими огурцами. Рецепт салата из капусты

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного и полезного овощного салата из свежей капусты с яйцом и свежими огурцами. Этот салат прекрасно подойдет для легкого обеда или ужина, а также станет ярким украшением праздничного стола. Все ингредиенты простые и доступные, а зелень укропа и лука придают салату не только прекрасный аромат, но и летнее настроение. Заправка в этом салате из майонеза и горчицы добавляют салату особый вкус и пикантность. Готовить его очень просто, так что даже новички в кулинарии справятся с этим заданием. Приготовьтесь записывать рецепт и вместе с нами отправляйтесь в увлекательное путешествие по миру кулинарии! Ингредиенты для овощного салата: • 700 гр. свежей белокочанной капусты • 1 свежий огурец • 4 куриных яйца • Пучок зелени укропа • Пучок зеленого лука • 2,5 ст. ложки майонеза • 0,5 ч. л. столовой горчицы (по желанию) • Соль по вкусу Рецепт овощного салата из свежей капусты с яйцами и огурцами: 1. Капусту мелко шинкуем в миску. Немного посолим и помнем руками. 2. Нарезаем свежие огурец тонкими полосками. Зелень укропа и лук мелко шинкуем. Отправляем в миску к капусте. 3. Варим яйца и разделим их на желтки и белки. Белки яиц мелко нарезаем произвольной формы и добавляем их в миску к остальным продуктам. 4. Вареные куриные желтки выложим в тарелочку и разомнем их вилкой. Добавим к желткам майонез и столовую горчицу. Перемешаем нашу заправку. 5. Теперь добавим заправку в миску к остальным продуктам и...