Российские анчоусы: где и как их изготавливают?

Аватар автора
РБК Отрасли
С гостями этой программы разбираемся, чем отличается килька от анчоуса. Где ловят и как перерабатывают эту рыбу. Узнаем, как правильно ее приготовить, чтобы сохранить все полезные свойства этого морского обитателя. Обозреватель: Ника Николаева Режиссер монтажа: Елена Алаева Операторы-постановщики: Владимир Юрьев, Наиль Зарипов, Александр Заднепровский

0/0


0/0

0/0

0/0