Оригинальный САЛАТ С КУРИЦЕЙ. Простой и очень вкусный!

Рецепты - Кулинария #apple Все любят салаты с куриной грудкой! Представляем Вашему вниманию свой оригинальный рецепт салата. Он украсит любое застолье - особенно, в преддверии нового года. Небольшое уточнение: куриную грудку для салатов принято отваривать. Но мы предлагаем обжарить её на гриле - это гораздо быстрее, а вкус становится намного, намного лучше! Попробуйте, и Вы это обязательно оцените. Итак, приступим. Куриную грудку промыть, обсушить и слегка отбить. Натереть приправами (подойдёт перец, кориандр, прованская смесь - что Вам больше нравится 🙂 и растительным маслом. Обжарить на сковородке-гриль по три минуты с каждой стороны, или в домашнем прижимном гриле - пять минут. Остудить. Батон, белую булку или любой другой хлеб (всего 300 грамм) нарезать кубиками и быстро обжарить в растительном масле. Затем убавить огонь и подсушить сухарики, постоянно помешивая, в течении трёх-пяти минут. Яблоко нарезать кубиками. Сыр (подойдёт любой твёрдый сорт, нам нравится колбасный копчённый) всего - 100 грамм. Консервированная кукуруза - 100 грамм Маринованные опята - 100 грамм Орехи грецкие - 30 грамм (предварительно обжаренные) Майонез для заправки, укроп, перец - по вкусу. Собираем салат: Куриную грудку нарезать соломкой. Из кукурузы слить жидкость, опята промыть. Смешать курицу, сухарики, яблоко, сыр, кукурузу, опята и грецкие орехи. Заправить майонезом перед тем, как подавать на стол. Посыпать укропчиком и чёрным перцем. Салат готов! Приятного аппетита!