СЕКРЕТЫ И ОСОБЕННОСТИ ЯКУТСКОГО НОЖА, ЮЧЮГЯЕВ АЛЕКСАНДР ЛУКИЧ

СМОТРИТЕ: СЕКРЕТЫ ЯКУТСКОГО НОЖА, СТАРЫХ ВРЕМЕН, ЮЧЮГЯЕВ АЛЕКСАНДР ЛУКИЧ, САХА БЫЬА5А, ЯКУТ НОЖ, НОЖ ЯКУТСКИЙ, ЯКУТСКИЙ НОЖ Клинок якутского ножа заострён, имеет лезвие с одной стороны и прямой (или почти прямой) обух. Особенностью якутского ножа является асимметричная заточка лезвия — отмеченная ещё первыми исследователями жизни якутов. С одной стороны лезвие ножа плоское, имеет дол (если смотреть со стороны обуха — то правая сторона клинка). Противоположная (левая) сторона клинка выгнутая. Это делают для того, чтобы при работе с ножом нож «не зарывался» в материал. Именно в этой связи для правшей и левшей ножи отличаются. Для левшей делают ножи с зеркально перевернутой асимметрией клинка. В наше время изготовление, продажа, ношение и хранение якутского ножа регламентировано специальным актом правительства Республики Саха (Якутия), согласно которому якутский нож признан неотъемлемой частью культуры народа саха, и на территории республики разрешают его использование в повседневной хозяйственной жизни. Якутский нож широко используют в повседневной хозяйственно-бытовой жизни жителей Якутии: охоте, рыбалке, готовке еды, работах по дереву. При рассмотрении феномена якутского ножа необходимо учитывать одну из его особенностей. Это реальный нож, используемый в повседневном быту жителями Якутии. Во всей Якутии мало найдётся семей, в которых нет хотя бы одного якутского ножа. Это означает, что нож массово изготавливают, во многом, в кустарных условиях, в условиях сельских кузниц...