Как приготовить креветки в сливочно - чесночном соусе? Вкусный и простой рецепт!

Аватар автора
Влоги с Путешествиями
В этом видео я буду готовить креветки в сливочно-чесночном соусе. Блюдо с креветками получается очень вкусным и подойдет на праздничный стол. Рецепт выручает, когда нужно приготовить очень быстрое и вкусное блюдо.??? Содержание: ? 00:00 - Начало ? 00:14 - Ингредиенты ? 00:34 - Варим креветки ? 01:02 - Готовим соус ----------------------------------------------------------------------------------- Нам понадобится: • Креветки - 800г. • Сливки 20% - 600мл. • Петрушка - 1 пучок • Чеснок - 3 зубчика • Сливочное масло - 30 г. • Черный перец горошком, лавровый лист, соль и черный перец молотый - по вкусу ----------------------------------------------------------------------------------- Приготовление: ? Вначале отварим креветки, для этого в кипящую воду кладём соль по вкусу, несколько горошин черного перца, пару листочков лаврового листа, разрезанный на кусочки лимон и засыпаем в воду креветки. После того, как вода закипит, убираем кастрюлю с плиты, сливаем воду через дуршлаг, а креветки чистим. ? Приступим к приготовлению соуса. Для соуса нам потребуются только листья петрушки, для этого мы отделяем листочки от стеблей и мелко нарезаем, а чеснок натираем на мелкой тёрке. На разогретую сковороду выкладываем сливочное масло и даем ему немного растопиться, добавляем чеснок и обжариваем его около ? 1 минуты до золотистого цвета непрерывно помешивая, далее вливаем сливки и томим соус до загустения в течение ? 15 минут, периодически помешивая. Солим и перчим соус по вкусу...

0/0


0/0

0/0

0/0