Сочные Бараньи ребрышки на сковороде с чесноком

Бараньи ребра на сковороде с тимьяном и перцем. Для приготовления нам понадобятся бараньи ребра, растительное масло, два зубчика чеснока, пару веточек тимьяна и черный перец. ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Бараньи рёбра - 1 кг. Растительное масло - 2 ст.л. Тимьян - 2 веточки Чеснок - 2 зубчика Соль и перец - по вкусу БАРАНЬИ РЕБРА НА СКОВОРОДЕ РЕЦЕПТ: 1) Рёбра выкладываем в емкость для замачивания и смазываем растительным маслом. Посыпаем листьями тимьяна, перчим по вкусу и солим со всех сторон. Втираем специи в мякоть, собираем со дна и отправляем мариноваться на 1 час. 2) В раскаленной сковороде без масла обжариваем рёбрышки до золотистой корочки с каждой стороны, примерно по 2 минуты. 3) Рёбра почти готовы, раздавливаем два зубчика чеснока и выкладываем на сковороду, на чеснок выкладываем рёбра, кладем сверху еще одну веточку тимьяна и досаливаем по необходимости. Отправляем запекаться в разогретый духовой шкаф на 10 мин. при температуре 200°. Рёбра подаем с соусом и зеленью! Приятного аппетита и поставьте лайк если вам помог наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны! #БаранинаВДуховке