Машина для нарезки полосками (соломкой) рыбы Bizerba S121

Машина для нарезки полосками копчёной и вяленой рыбы рыбы Bizerba S121 Ее основными преимуществами является высокая производительность и точность, а также надежность и гибкость в эксплуатации. Стейкер / машина для нарезки полосками гарантирует высокое качество нарезки рыбы, мяса и колбасы, а также фруктов и овощей для салатов и готовых блюд. Уникальная концепция привода Emotion® не только обеспечивает эффективную и комфортную эксплуатацию машины, но и делает возможным ее использование в непрерывном производстве при наличии автоматического устройства подачи продукта. Основные преимущества: - Идеально подходит для нарезки соломкой рыбы копчёной и вяленой - Энергоэффективность, минимальный уровень шума без нагрева продукта - благодаря технологии Emotion - Невероятная эргономичность за счет расположения оператора перед машиной, компактная конструкция - Идеально подходит для нарезки в стандартный лоток 325 x 353 мм - Нарезку полосками и размягчение мяса можно выполнять на одной машине - Может интегрироваться в автоматические линии для производства полуфабрикатов - Соответствует строгим директивам ЕС по гигиене, альтернативным NSF ANSI 8/2010. ООО "Би-Техно" тел.: +7 (916) 345-64-86 , +7 (499) 167-00-01