Заготовка для борща на зиму

Перезимовавшие овощи не имеют такого вкуса, как осенние и первые блюда, получаются не такими насыщенными. Предлагаю рецепт заготовки для борща, которая даже весной наполнит первое блюдо множеством ароматов, к тому же, значительно сократит время приготовления борща. В борщ заправку кладем за 1-2 минуты до выключения. Ингредиенты: Свекла - 1 кг., Помидор - 1 кг., Перец болгарский - 4-5 шт., Морковь - 4-5 шт., Лук репчатый - 2-3 шт., Чеснок - 1 головка, Петрушка - пучок, Масло подсолнечное - 3 ст. л., Соль - 3 щепотки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!