СОЛИМ ЛОСОСЬ также как и ФОРЕЛЬ пальчики оближешь)

Аватар автора
Сделай Сам по-Мастерски
СОЛИМ ЛОСОСЬ или форель На 1 кг лосося, семги или форели берем 1 стол ложку сахара и 2 столовые ложки соли. Самый жирный и вкусный кусок рыбы- толлстая часть начинающаяся после брюшка по направлению к хвосту. Сам хвост -постный. Удалить хребет и кости, распластовать, разделить на 2 части,натереть рыбу смесью сахара и соли Уложить в контейнер на 2-3 суток. Самая вкусная рыба- на 3 сутки лосось, #рецептлосося,

0/0


0/0

0/0

0/0