ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ ? Тесто не рвётся, не разваривается, хорошо держит начинку!

Готовим вареники с картошкой. Идеальное тесто, вкусная начинка, много обжаренного лука, как в начинке, так и сверху. Такое тесто не рвётся и не разваривается, хорошо держит начинку и само по себе получается вкусным и нежным. ✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24 ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Начинка: картофель - 1 кг (в очищенном виде) лук - 2 шт. сливочное масло - 90 г соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу растительное масло - для жарки Заварное тесто: мука - 450 г соль - 1 ч.л. яйцо - 1 шт. вода (кипяток) - 240 мл растительное масло - 3 ст.л. Для подачи: бекон - 180 г лук - 2 шт. Выход: 40 шт. ********************************* ********************************* #евгенияполевская Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks