Огурцы по-корейски на зиму .Вкуснее еще не пробовала.

В наших домашних условиях приготовим очень вкусное блюдо огурцы по-корейски, соблюдая некоторые правила корейской кухни. Предлагаемый салат можно употреблять через 3-5 часов после приготовления, а также можно оставить на хранение впрок. Такая закуска будет радовать сладко-остреньким вкусом. Рецепт консервации на зиму. Ингредиенты • Огурцы — 1,2 кг • Чеснок — 6-7 зубчика • Соль крупная — 1 ст.л. с горкой • Морковь — 300 гр. Лук реп.-200гр • Приправа для корейской моркови — 1 ст.л. • Уксус столовый 9% 9% — 50мл • Сахар-песок — 2 ст л • Растительное масло — 50мл Великолепная хрустящая закуска готова. Хочу посоветовать рецепт, который вас не оставит равнодушными. И вы будете возвращаться к нему снова и снова. Приятного аппетита!