Млечник обыкновенный - промысловый гриб.

Аватар автора
Грибоведы РФ
У нас в Череповецком районе этот гриб называют серушкой (Lactarius trivialis). В некоторых местах этой серушки растёт очень много. Этот гриб идёт в засолку. Солёные серушки вкусны сами по себе, идут в качестве начинки для пирогов. Промысловые качества Млечника обыкновенного очень высокие. Гриб растёт большого размера, в больших количествах, не ломается в корзине, практически не бьётся личинками насекомых, хороший на вкус. В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник. Поддержите проект "Грибоведы" Карточка Сбербанка 2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник ....................................... Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:

0/0


0/0

0/0

0/0