Баклажаны по-турецки с фаршем

Баклажаны - совершенно замечательный и предельно интернациональный продукт! В каких только блюдах, в каких только национальных кухнях не встретишь этот овощ. В нём прекрасно всё: и вкус, и лёгкость приготовления, и сочетаемость с кучей других продуктов, и несомненная польза! Ингредиенты: Баклажан - 3 шт., Перец болгарский - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Перец красный жгучий - 1/2 шт., Чеснок - 3 зуб., Фарш мясной - 500 гр., Помидор - 250 гр., Листья мяты сушеные - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Зелень - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!