Гречневая запеканка а ля жульен - school-culinary.ru

Гречневая запеканка а-ля жульен Гречневая запеканка а-ля жульен это не особо дорогое, но тем не менее вкусное и вполне праздничное блюдо. Гречневая крупа полезна, но постоянно есть одну гречневую кашу надоедает, сосиски можно заменить на любое мясо, а сочетание грибов и сыра никогда не бывает проигрышным. Ингредиенты: гречневая крупа – 1 ст. мягкий сыр (крем-сыр) – 200 г. яйцо куриное – 3 шт. сосиски (любое мясо) – 200 г. сметана – 200 г. шампиньоны – 200 г. лук – 1 шт. чеснок – 3 зубчика огурец (консервированный) – 1-2 шт. масло сливочное петрушка, специи, соль