Конина. Желтый жир не страшен! Диетическое мясо №1. Польза для здоровья и традиции Казахстана

Конина это диетическое мясо №1: полезно детям, взрослым и пожилым, снижает риск болезней сердца, диабета и деменции. Контрольный убой, разделка туш и мнение экспертов. Конина - это не только традиционное блюдо, но и доказанный наукой продукт, приносящий пользу здоровью. 🐎В этом видео мы подробно рассматриваем ценность конины как уникального продукта питания и показываем контрольный убой трёх лошадей с последующей разделкой туш. Учёные и специалисты рассказывают о питательной ценности, профилактических свойствах и особенностях мяса разных пород. 🐴Конина отличается сбалансированным составом: богатые белки и аминокислоты, витамины, микроэлементы, низкий уровень холестерина. Она подходит детям, людям с аллергиями и способствует укреплению иммунной системы, а также играет важную роль в профилактике сердечно сосудистых заболеваний, диабета, деменции, болезни Альцгеймера и Паркинсона. 🐎Эксперты объясняют, чем отличается жир жеребца и кобылы, как правильно оценивать тушу, и почему жёлтый...