Супер вкусная свиная рулька! Самый вкусный и простой рецепт!

Аватар автора
Йога и Медитация
Здравствуйте, давайте сегодня приготовим свиную рульку. Приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной, сочной и необыкновенно ароматной. Нам понадобится: свиная рулька 2,5 л воды головка репчатого лука 1 средняя морковь 1 ст л соли лавровый лист, чеснок Для маринада нам понадобится: 1,5 ст л растительного масла 1 ст л горчицы 2 ст л соевого соуса 0,5 ч л соли 0,5 ч л чёрного молотого перца 1 ч л паприки 0,5 ч л кориандра 1 ч л приправы для мяса 1 крупный зубчик чеснока Дольки чеснока нарезаем вдоль на несколько частей. Делаем в рульке глубокие проколы ножом и нашпигуем её чесноком. Выложим рульку в кастрюлю, заливаем водой. Доводим до кипения, снимаем пену. Добавляем морковь, лук, соль и варим на очень медленном огне 2 часа. После этого добавляем лавровый лист и варим рульку ещё 10-15 минут. Дадим рульке немного остыть. Смешиваем растительное масло, соевый соус и горчицу. Добавляем соль, специи и измельчённый чеснок, хорошо перемешиваем. Тщательно смажем рульку со всех сторон. Форму для запекания застилаем фольгой, выкладываем подготовленную рульку и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Рулька готова! Желаю приятного аппетита, если видео вам понравилось ставьте лайк, пишите комментарии, подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. Спасибо за внимание! Всего доброго! До свидания!!! #Вкуснаярулька

0/0


0/0

0/0

0/0