Почему на Севере едят сырую рыбу и не боятся описторхоза

🔴Подпишитесь на новые видео: Тюменские ученые нашли в Зеленоярском могильнике на территории Приуральского района мумию ребёнка, умершего в 13 веке. Перед захоронением его упаковали в кокон из нескольких слоев березовой коры и звериной шерсти. Но самым интересным оказалось исследование части кишечника мумии. Ученые пришли к выводу, что даже младенцы на Ямале ели сырую рыбу! Исследователи уточняют, что и сегодня представители некоторых северных народностей используют куски рыбы в качестве детской соски. Основа питания хантов, селькупов и ненцев – это оленина, мясо диких зверей и рыба. Причем зачастую едят все это в сыром виде. Такая простота – залог здоровья и одновременно свободы кочевников заполярья. Официальный сайт: Социальные сети: