ВАРИМ КОФЕ ПО ВЬЕТНАМСКИ/ ВЬЕТНАМСКИЙ ФИЛЬТР

Кофе по-вьетнамски/фин кофе Вьетнам — страна не богатая, поэтому здесь чаще употребляют робусту, чем арабику, а чтобы разнообразить её вкус, при обжарке зерна добавляют кокосовое или пальмовое масла. Зёрна получаются тёмно-коричневые, практически чёрные и маслянистые. Рецептов приготовления есть несколько, самые основные- это кофе со сгущёным молоком, со льдом, с простым молоком и просто чёрный кофе.