Духовые пирожки с сердцем

Я люблю выпечку духовую, она всегда получается мягкая и нежная. Сегодня приготовила пирожки с сердцем. Чтобы начинка легко формовалась, не только для пирожков, но и вареников или других блюд, обычно добавляю несколько отварных картофелин, они помогают сердцу не крошиться. Приступаем. Ингредиенты: Сердце свиное - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Картофель (отварной) - 4-5 шт, Соль - 0,5 ч.л, Масло растительное - 10 ст.л, Мука пшеничная - 2 стакана, Сахар - 0,5 ст.л, Вода - 200 мл, Дрожжи живые - 25 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕