Волшебный вкус узбекского блюда тандыр-гушт на Китабском перевале | Мясо в тандыре по-кашкадарьинск

Захватывающее кулинарное путешествие на перевале Тахтакарача (Китабский перевал), расположенном между Самаркандской и Кашкадарьинской областями Узбекистана, где мы открываем секреты приготовления тандыр-гушта – восхитительного мяса в тандыре. От начала и до конца, мы покажем вам, как горящие в зевле тандыра дрова создают угли, как запечатывается тандыр и мясо томится на протяжении многих часов, чтобы достичь идеальной мягкости и насыщенности вкуса. Под напевание Туризмологом вдохновляющей песни группы Ялла "Шахрисабз" и с фоном величественных Кашкадарьинских гор, мы видим, как гости с разных стран, участники @samarkandforum веселятся и наслаждаются трапезой в этом, снаружи неприметном месте. Это видео не только о еде; это путешествие в сердце узбекской культуры и традиций. Вы увидите, как такое простое блюдо объединяет людей, приглашая их в круг семейных и общественных традиций, которые пережили многие поколения. "Вкусно, белиссимо!" - не просто слова, а наш искренний отзыв о...