Тесто на медовик на водяной бане

Аватар автора
Кухня Мамашки
Хочу поделиться с вами удачным рецептом приготовления теста на водяной бане для медовика. Из данного теста получается 8-10 тонких коржей, которые имеют выраженный вкус меда, в готовом торте хорошо пропитываются кремом. Коржи выпекаются в разогретой духовке достаточно быстро - 7-10 минут при температуре 180 градусов, не пузырятся, получаются ровненькими. Рекомендую приготовить коржи из этого теста, тортик будет идеальным. Крем для медовика можете использовать любой: масляный, творожный, заварной и т.д. Ингрединеты: Для приготовления теста на водяной бане для медовика понадобится: яйцо куриное - 2 шт.; мед пчелиный (жидкий) - 80 г; сливочный маргарин (или сливочное масло) - 100 г; соль - щепотка; сахар - 160 г; сода пищевая - 1 ч. л. (без горки); мука высшего сорта - 380-400 г. Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?

0/0


0/0

0/0

0/0