ПРЕВОСХОДНЫЕ СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С КУКУРУЗОЙ

Сырные лепешки - это очень вкусное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо. Удивительное сочетание сыра и кукурузы подарит настоящий вкус даже самому избалованному гурману. Эти лепешки с сыром делаются буквально за 20 минут в духовке. Подобный рецепт лепешек очень популярен в странах латинской Америки. Лучше всего вкус сырных лепешек раскрывается с острым томатным соусом или сальсой. Приятного аппетита! Ингредиенты: - 2 яйца - 50 мл воды - 2-3 столовые ложки муки - 100 гр моцареллы - 2 столовые ложки консервированной кукурузы - зеленый лук - соль, перец Приготовление: - натереть сыр - нарезать мелко лук - яйца смешать с водой - добавить муку - в тесто высыпем сыр, лук и кукурузу, солим, перчим все хорошо перемешиваем - выкладываем тесто на противень - выпекаем 15-20 мин при температуре 180 градусов #простовкусно