Мясо в скороварке. Простой, вкусный и полезный рецепт. Готовим вместе! Вот это Кухня!

Мясо в скороварке. Как приготовить такую вкуснятину? Совсем несложно! Вот наш простой и вкусный рецепт: Это Мясо получается практически как тушенка, очень мягкое и нежное, распадается на волокна, сочное. Готовить его можно и в мультиварке. На режиме скороварка или Тушение. На 4-5 порций 500-600 гр говядины порезать как на отбивные, отбить специальным молоточком ( Мясо закрыть пакетом полиэтиленовым)или надрезать волокна ножом вдоль и поперёк, как я, так чище получается, эффект тот же. Мясо посолить и поперчить с обеих сторон. 2 больших луковицы нарезать полукольцами. Сложить слоями в скороварку, залить белым йогуртом («греческий»,без добавок), можно использовать майонез, тогда солить нужно меньше. Добавить воды, примерно полстакана.зелень В скороварке готовиться очень быстро, мин 15, в мультиварке чуть дольше, мин 20 Посмотрите видео, в нём всё подробнее. Не нужно быть поваром профессионалом, самостоятельно научиться готовить совсем несложно! Готовим сами! Готовим дома! Что...