Запечённая грудка индейки

Филе птицы в духовке - это всегда нежное и питательное блюдо. Готовится оно очень просто. Этот рецепт полностью всё подтверждает. Угощайтесь! Ингрединеты: Грудка индейки1500 Грамм, Пастернак или морковь3-4 Штук, Сливочное масло4 Ст. ложки(3 ст. ложки - для индейки, 1 ст. ложка - для пастернака), Розмарин1 Чайная ложка, Тимьян1 Чайная ложка, СольПо вкусу, Черный молотый перецПо вкусу, Оливковое масло2 Ст. ложки, Петрушка, веточка1 Штука, Лук-шалот1 Штука,