Рефрактометр для измерения массовой доли сухих веществ в кетчупе

Для того что бы измерить концентрацию массовой доли растворимых сухих веществ (сахара) в кетчупе необходим рефрактометр. Представляем вашему вниманию японские рефрактометры ATAGO. Существуют различные рефрактометры, как стационарные, так и портативные. Например, цифровые портативные рефрактометры с низкой концентрацией, такие как: PAL-1, PR-32 alpha. Так же есть оптические портативные рефрактометра серии Master: Master-alpha/Palpha, Master-T/PT, Master-M/PM. Исследования подтверждают, что в томатах есть большое количество полезных веществ. Если кетчуп приготовлен с соблюдением всех необходимых правил, то он должен быть не просто приятным вкусовым дополнением к обычному блюду, но и полезным.