Все БАКЛАЖАНЫ уходят на эту закуску ПО-ЮЖНОМУ. Вкуснота необыкновенная, съедаются мгновенно!

Как приготовить вкуснейшую закуску из баклажанов на скорую руку. Остыла и можно сразу есть. Закуска из баклажанов по-южному. Все баклажаны у нас сейчас уходят на такие простые и быстрые закуски. Это необыкновенно вкусно, съедаются мгновенно. ?Ингредиенты: Баклажаны - 500 гр Соль для баклажанов - 1 ч.л. с горкой Вода - чуть выше уровня баклажанов Болгарский перец - 150 гр Репчатый лук - 100 гр Чеснок - 1-2 зубчиков Петрушка 1/2 пучка Растительное масло - 4 ст.л. Уксус 9% - 2 ст.л. Сахар - 1,5 ч.л. Соль для соуса - по вкусу Острая паприка - 1/3 ч.л. Кориандр - 1 ч.л. *********************************** *********************************** Музыкальная композиция: Jazzeton Автор: Quincas Moreira Ссылка на исполнителя: Музыка, продвигаемая музыкальной библиотекой Happy Soul Music Library #простойрецептбаклажаны