Бисквитный рулет с черной смородиной/простой, вкусный и быстрый рецепт

В этом видео делюсь с вами одним из самых простых в приготовлении рулетов, но не смотря на это он всегда получается очень вкусным. Попробуйте обязательно приготовить. Для классического бисквита: 3 яйца категории С1 90 гр сахара щепотка соли 18 гр крахмала кукурузного 80 гр муки ваниль по желанию Для крема: 220 гр холодного творожного сыра 100 мл. холодных жирных сливок 33%-35% 30 гр пудры 150 гр джема ягоды черной смородины по вкусу