Чизкейк Нью-Йорк. Рецепт классического чизкейка. Готовим сами нежный десерт

Нежный и ароматный чизкейк Нью-Йорк! ммм, невозможно устоять! Сливочный сыр 600г Сахар (лучше сахарную пудру) 200г Яйца 3 шт Мука 2 ст.л. Лимон 1 шт Свежие ягоды ( малина,голубика,ежевика) Сливочное масло 50г Приготовление: Смешать сливочный сыр с сахарной пудрой. Разбить яйца,соединить белки с желтками и добавлять по чуть-чуть в смесь,перемешивая. Высыпать в массу муку и хорошенько перемешать,чтобы не было комочков. Для свежести и аромата натереть цедру одного лимона,добавить ягоды,аккуратно перемешать,чтобы не раздавить их. Разогреть духовку на 180 градусов. Смазать форму для выпекания сливочным маслом и аккуратно вылить смесь в неё. Пару раз простучать,чтобы вышел воздух и ягоды поднялись наверх. Выпекать 35-40 минут. После дать остыть.Подавать охлаждённым. Все готово! Приятного аппетита! Не забудьте нажать на колокольчик, чтобы быть в курсе новых роликов на канале! Ставьте лайки и пишите комментарии! )