Финиковая пальма - Королева оазисов/ Как это растет

Слово «финик» происходит от греческого слова daktylos, что означает палец. Этот восточный суперпродукт должен быть золотисто-желтым, мягким и сладким, как сахар. И по вкусу финик похож на мёд. Эта ягода используется в качестве заменителя сахара в виде финикового сахара или как сироп. Финики сейчас популярны во всем мире. Их часто используют как натуральный подсластитель в смузи, соках, питательных батончиках и выпечке, например, пирожных и кексах. Финиковая пальма – одно из древнейших деревьев в мире. Древние записи показывают, что финиковая пальма существует не менее 50 миллионов лет. Её возделывали в пятом веке до нашей эры в Египте и Месопотамии. Финиковые пальмы можно найти только в оазисах, где есть достаточно воды, чтобы они могли расти в пустыне, подвергаясь невыносимой жаре и песчаным бурям.