Мой фирменный рецепт ! Маринованная пекинская капуста,очень ,очень вкусная!

Количество продуктов на 2 литровые банки.капуста пикинка-1,5кг.перец болгарский-2 шт.морковь-1шт.острый перец-1шт.чеснок-2 головки.зелень пучек-укроп,кинза, сельдерей.специи -лавровый лист-6 шт.перец горошек смесь-1ч.л.семена горчицы-1 ч.л.Маринад:-на 2 литр.банки.800мл.воды,1,5ч.л соли .2-ст.л сахар .уксус-9% по -1 ст.л .в банку.