"Отмороженная" картошка запечённая в духовке

Мало кто знает о такой хитрости при запекании картофеля в духовке, как предварительное замораживание сваренной до полуготовности картофеля. Еще такой такое блюдо называют-- «Отмороженная» она получается великолепная – яркая, тающая во рту, воздушная, с румяной корочкой. Она больше напоминает картофельное пюре под плотной корочкой. Легко, просто, вкусно, ароматно – гениально! Попробуйте разнообразить свое меню таким гарниром. Подайте к «отмороженной» картошке салат с квашеной капустой – лучшего зимнего ужина и не придумаешь. Кстати, этот рецепт вас прекрасно выручит во время Великого поста. Ингредиенты; - картофель нарезать дольками 500 гр. -соль ½ ч.л. -чеснок 1 зубчик -растительное масло -перец и зелень по вкусу Приятного аппетита!!! ⬇ ПОДПИШИТЕСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ МОИ НОВЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ❗ ? Не забудьте нажать на колокольчик ? чтобы получать оповещения о выходе новых видео рецептов! Мои Прайлисты: ⬇ ----------------------------------- "Frostbitten" potatoes baked in the oven. Few people know about such a trick when baking potatoes in the oven, as pre-freezing cooked potatoes until half-cooked. Another such dish is called - "Frostbitten" potatoes, it turns out great-bright, melting in the mouth, air, with a Golden crust. It is more like mashed potatoes under a thick crust. Easy, simple, tasty, fragrant-brilliant! Try to diversify your menu with this garnish. Serve to" frostbitten " potatoes salad with sauerkraut-the best winter dinner and can not think of. By the...