Свиные ребрышки! Даже моя бабушка была поражена, когда попробовала!

Рецепт приготовления и ингредиенты: 3 кг свиных ребрышек. С ребер снимаем пленку. Делай разрезы, как я. 2 луковицы. 1 острый перец. 5 зубчиков чеснока. 2 столовые ложки соли. 1 столовая ложка кориандра. 1 столовая ложка черного перца. 1 столовая ложка перца. Веточка розмарина. 3-4 столовые ложки растительного масла. Хорошо взбить блендером. Хорошо смазать приготовленным соусом. Переверните и смажьте другую сторону ребер соусом. Накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться на 3-4 часа (лучше на ночь). Свиные ребрышки хорошо промариновались. Свяжите шпагатом, как показано на видео. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. 3 картошки. Соль. Черный перец. Бэзил. 3-4 столовые ложки растительного масла. Хорошо перемешать. В середину положите картофель. Накрыть фольгой. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 2 часа. Снимите фольгу через 2 часа. Смажьте растительным маслом. Выпекать еще 15-20 минут при 180°С. Наш ароматный и вкусный ужин готов. Вы обязательно должны попробовать это сами. Мне очень понравился этот рецепт, а вам? Напишите мне комментарий! Не забудьте подписаться на мой канал! Приятного аппетита.