Обалденный сливочно-малиновый торт муссовый/Creamy raspberry mousse cake.

Сегодня я хочу поделиться с вами обалденно вкусным и нежным Сливочно-малиновым (на самом деле можно использовать любые ягоды) муссовым тортом, по вкусу напоминающим мороженное. #tastydreamrecipe Ингредиенты на форму 16-18 см, h6-7 см. 80 гр яиц (~1,5 яйца) 57 гр сахара 20 гр молока 20 гр растительного масла без запаха 63 гр муки пшеничной 3 гр разрыхлителя (~2/3 ч.л.) Ягодная пропитка: 100 гр замороженных ягод (малина, клубника+лайм и др) 75 гр сахара 75 гр воды Сливочный мусс: 233 гр сливок 33-35% хорошо охлажденных 117 гр сгущенного молока 5-8 гр желатина (чем больше желатина, тем плотнее и стабильнее будет мусс). Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и обязательно поделитесь этим видео с друзьями! Мы будем очень вам благодарны! :) До новых встреч! _________________________________________________ Мы в соц. сетях: