Любимая яичница моей дочери - Болтунья по-французски

Если хотите, чтоб Ваши дети с удовольствием ели яичницу, которая получается, наверное самой нежной из всех возможных вариантов, то приготовьте Болтунью по-французски! Делается она дольше, чем, например болтунья по-американски, но результат ещё лучше. Она настолько нежная, и по особому вкусная, что тает во рту. :) Только помните: яйца нужно выбирать для неё очень качественные и свежие. Так же необходимо хорошо промыть их перед приготовлением этого блюда. Так как яйцо в ней остаётся слегка сыроватым. И ещё: это одна из самых полезных яичниц, ведь готовится она на паровой бане. :) ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ Я стараюсь для Вас, дорогие зрители и гости, выкладываю только то, что действительно получилось на 110%. Постоянно работаю над улучшением качества видео и совершенствую свои рецепты. И обязательно внушу что-то своё, так как редко получается просто взять и скопировать, даже когда это очень хочется (не могу удержаться, чтоб что-то не улучшить). ))))