Сходил в элитный ресторан и делюсь впечатлениями | Баран-Рапан в Сочи после ребрендинга

Покушал от пуза в сочинском ресторане из премиум-сегмента "Баран-Рапан. На обед обычному обитателю курорта отлично зашёл салат с жареным цыплёнком, киноа, авокадо и злаковыми чипсами. На второе были заказаны бараньи язычки да с мамалыгой и муссом из копчёного сулугуни, всё обильно запил лимонадом из абхазского мандарина. А на десерт полакомился изысканным поленом с кремю из ананаса, пюре из манго, обволоченным в соусной основе белого шоколада ганаш да со снегом из маракуйи и на дижестив, конечно, не обошлось без ароматного американо. ☕ Кроме видов поедания мною всякого рода отменных авторских яств из данного ролика вы узнаете, что поменялось в ресторане "Баран-Рапан" после реконструкции, кто стал новым шеф-поваром заведения и сколько рублей нужно захватить с собой на вечер, чтобы накормить и напоить себя и подругу и не чувствовать себя в её (подругиных) глазах неловко. ☺ Смотрите, ставьте лайки и подписывайтесь!