Селедочное масло

Рецепт нашла в кулинарной книге под названием "Красная икра". До красной, конечно, далековато, но как селедочное масло преподнести можно и нужно, т.к. закуска вкусная, сытная. Такое масло отлично держит форму и подойдет как для обычных бутербродов, так и для праздничных канапе. Вкус явно выраженный селедочный, но добавление плавленого сырка и сливочного масла "смягчает" резкость сельди и добавляет сливочные нотки. Ингрединеты: Филе сельди 2 шт , Сливочное масло 200 г , Морковь отварная 1 шт , Сырок плавленый 2 шт , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕