Пышный заливной пирог на кефире с начинкой из черемши, яиц и творога

Аватар автора
Дневник Неплохой Хозяйки
Пышный заливной пирог на кефире с начинкой из черемши, яиц и творога. Рецепт пирога: Кефир - 500 мл. Мука - 450 г. Яйцо - 2 шт Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ст.л Масло растительное - 2 ст.л Сода - 1 ч.л Начинка: Черемша - 200 г. Яйцо - 4 шт. Соль - 0,5 ч.л Творог - 4-5 ст.л Приготовление: Шаг 1 Кефир смешать с яйцом, солью, сахаром, маслом и содой. Добавить муку и замешать однородное тесто. Оставить его подойти на 30-40 минут. Разогреть духовку до 180•С Подготовить форму (24 см.) Шаг 2 Яйца отварить в крутую, очистить и нарезать мелко, черемшу измельчить. Смешать яйца, черемшу и творог, посолить. Шаг 3 В форму выложить 1/2 часть теста и разровнять, сверху распределить всю начинку и выложить оставшуюся часть теста. Разровнять и поставить в духовку на 40-45 минут. После приготовления, дать пирогу остыть, а затем достать из формы. Приятного аппетита! ✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ В СОЦ. СЕТЯХ: #рецептпирога

0/0


0/0

0/0

0/0