Окрошка на кефире – идеальная прохлада в жару

Привет, друзья! Сегодня готовим **классическую окрошку на кефире** – лёгкое, освежающее и очень вкусное блюдо для жарких дней. Всё просто: нарезали овощи, колбасу и яйца, залили кефиром – и готово! 🛒 **Ингредиенты:** ✔ Свежие огурцы ✔ Редис ✔ Зелёный лук ✔ Отварной картофель ✔ Варёные яйца ✔ Колбаса (варёная или любая на ваш вкус) ✔ Кефир ✔ Сыворотка (по желанию) ✔ Свежая зелень (укроп, петрушка) 🔥 **Почему вам понравится?** ✅ **Быстро и просто** – минимум приготовления, максимум вкуса! ✅ Освежающий и **лёгкий** – идеально в жару. ✅ Можно менять ингредиенты – добавлять мясо, курицу или делать вегетарианский вариант. **Какой вы любите окрошку – на кефире или квасе?** Пишите в комментариях! 😊 #кулинария