Тушёные кабачки с фаршем

Думаешь что приготовить на ужин? Лови вкуснейший рецепт с кабачками.? Это одно из любимых блюд моей семьи. ТУШЁНЫЕ КАБАЧКИ С ФАРШЕМ Ингредиенты: Фарш-300-400г Лук-1шт Морковь-1шт Кабачок -2шт Помидор-2шт (можно томатную пасту или кетчуп) Чеснок, соль, приправы -по усмотрению. 1. Лук репчатый очистим и нарежем кубиком. 2. Морковь натрем на средней терке. 3. В сковороде обжарим лук и морковь до мягкости, 5-7 минут. 4. Выложим в сковороду к овощам мясной фарш. 5. Добавим соль и перец по вкусу. Обжариваем фарш с овощами. 6. Кабачок моем, режем. Выкладываем кабачки в сковороду к мясному фаршу с овощами. 7. Тушим все вместе, помешивая, до мягкости кабачков. 8. Теперь добавляем нарезанные кубиком свежие помидоры. 9. На этом этапе можно добавить ваши любимые специи и чеснок, при желании. Хорошо перемешиваем все ингредиенты. 10. Накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь до среднего и тушим кабачки с фаршем еще мин 10 минут. Отлично сочетается с картошечкой ? Приятного аппетита❤️