Вафельные Трубочки со сгущенкой/ Вафельные трубочки в Мультипекаре Redmond

Аватар автора
Фильмы о Приключениях и Фэнтези
#вафли#мультипекарь_redmond#вафливмультипекаре Всем привет, сегодня с вами приготовим вафельные трубочки со сгущёнкой в мультипекаре Redmond. Мультипекарь Redmond моё недавнее приобретение. Покупаете один раз мультипекарь, а затем только докупаете нужные панели, разнообразие панелей очень много на любой вкус, это позволяет готовить множество блюд, не покупая разную технику. Сегодня испробуем панели для приготовления тонких вафель. Вафли получаются очень тонкие, хрустящие. Я готовила на половину порции. Рецепт пишу на полную порцию вафель. Ингредиенты: яйца - 5 шт сливочное масло - 200 гр (можно маргарин) мука - 250 гр сахар - 200 гр сахар можно регулировать по вкусу. соль - 1 щепотка Варёная сгущёнка - 1 б. Способ приготовления: Взбиваем яйцо с сахаром до образования пены. Добавляем растопленное сливочное масло ( масло не должно быть горячим), перемешиваем до однородной массы. Просеиваем муку с разрыхлителем, перемешиваем. Включаем мультипекарь, ставим подходящую панель, ждем пока загорится зеленая лампочка. Выкладываем на нижнюю панель столовую ложку теста. Закрываем крышкой, жарим примерно 2,5 минуты. Важно не пережарить их, иначе будет сухими и ломкими и скрутить в трубочку не получится. Достаем вафельку, и пока она ещё горячая скручиваем в трубочку, после остывания перекладываем в тарелку. И выпекаем следующую вафлю. Начинка может быть любая например: - сливочно-сырный крем - белковый крем - сливочно-кокосовый крем - заварной крем - масляный крем...

0/0


0/0

0/0

0/0