Подробный РЕЦЕПТ приготовления ПЫШНЫХ ОЛАДЬЕВ

?Идеальные оладьи!? #оладьи Это один из моих любимых рецептов и идеальных рецептов оладушек, которые получается всегда очень пышные и нежные!?Идеально подойдут как на завтрак, так и в течении дня!!! Нам понадобится: ?430-450 гр муки ?500 мл ТЕПЛОГО кефира 2,5%жирности ?1 ст л сахара ?ванильный сахар ?1 яйцо ?0,5 ч л соды ?0,5 ч л соли ?растит масло для жарки В миску наливаем ТЕПЛЫЙ кефир, добавляем яйцо, сахар, ван сахар, соль и немного взбиваем венчиком до однородности. Вводим потихоньку муку, тесто должно получиться густым как на видео. В последнюю очередь уже перед самой жаркой добавляем соду и перемешиваем аккуратно по часовой стрелке, больше не МЕШАЕМ!!!!Важно!!!! Больше не мешать тесто, а просто набирать ложкой и жарить на средней температуре с двух сторон от 40 сек до 1 мин. Приятного аппетита!!! #жаримоладьи