ЦЫПЛЯТА КОРНИШОНЫ НА ГРИЛЕ

Цыплята или корнишоны на гриле Мой любимый маринад на 5-6 цыплят - 2 столовых ложки паприки -5-6 зубчиков чеснока -чайная ложка чёрного перца -чайная ложка соли 100 мл растительного масла Мариновать 30-40 минут Цыплят я разрезаю пополам и смешиваю с маринадом, настаиваю 30-40 минут Но не больше часа Я делаю на гриле Weber smokefire на 140 градусах примерно 1,5 часа На других грилях делать на такой же температуре, на непрямом жаре Можно добавить щепу для копчения! Правильно готовить на гриле не по времени, а по температуре Курица от 74 градусов Такая курица хороша как отдельное блюдо или закуска, а можно сделать шаурму с курицей #maestrobbq Мой Инстаграмм Лёхин Инстаграмм Мой Яндекс дзен Мой магазин грилей Мой телеграмм для связи со мной Maestro_bbq #MAESTROBBQ