Зефир на клубничном пюре.С минимальным количеством сахара.

Домашний клубничный зефир. Сироп: -10 грамм агара (900)+100 грамм воды -80 грамм яблоневого пюре -150 грамм клубничного пюре -50 грамм мёда Меренга: -55 грамм яичного белка - щепотка соли -100 грамм сахара Приятного аппетита. Готовьте ,задавайте вопросы,оставляйте лайки,пишите отзывы.Спасибо. Homemade strawberry marshmallow. Syrup: -10 grams agar (900)+100 grams water -80 grams of apple puree -150 grams of strawberry puree -50 grams of honey Meringue: -55 grams of egg whites - pinch of salt -100 grams of sugar Bon appetit. Cook, ask questions, give likes, write reviews.