Творожная запеканка со шпинатом и курицей.

Творожная запеканка со шпинатом и курицей. Ингредиенты на 2 персоны: Творог - 300 грамм желательно сухой Яйцо - 3 штуки Куриная грудка - 100 грамм Шпинат - 100 грамм Разрыхлитель теста 1 ч.л Соль перец по вкусу Включаем духовку. Творог с яйцами, разрыхлителем и солью перемешать при помощи блендера до однородной консистенции, если творог жидковат можно добавить немного манки, отрубей или муки. Шпинат и курицу мелко нарезать и перемешать с тестом и вылить в формы или выложить слоями. Если формы не силиконовые необходимо их смазать. Форма может быть любая. Запекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут в зависимости от толщины теста в форме. Шпинат можно обжарить на сливочном масле так будет вкуснее.