Творожный Пирог с Клубникой — Рецепт Пирога из Песочного Теста и Свежей Клубники (strawberry pie)

Сегодня будем печь творожный пирог со свежей клубникой (strawberry pie). По этому рецепту получается вкуснейший пирог из песочного теста, с творожной начинкой и целыми ягодами клубники. Если вы любите чизкейк, то наверняка оцените его по достоинству. Пирог получается легкий, нежный, потому что состоит практически из одной начинки. Хотя и тесто получается не менее вкусным. Оно не слишком сладкое, но очень рассыпчатое. Советую приготовить. Кстати, вместо клубники можно использовать любые другие фрукты и ягоды. Ингредиенты для теста: мука – 200-220 гр яйцо – 1 шт масло сливочное – 100 гр сахар – 50 гр разрыхлитель – 1 ч. ложка соль – щепотка Для начинки: творог – 400 гр яйцо – 2 шт сметана – 200 гр сахар – 120 гр крахмал – 2 ст. ложки лимон – 0,5 шт ванилин – 1 гр клубника – 400-450 гр Ingredients for the dough: flour – 200-220 gr egg – 1 piece butter – 100 g sugar – 50 g baking powder – 1 teaspoon salt – pinch For the filling: cottage cheese – 400 gr egg – 2 pieces sour cream – 200 gr sugar – 120 g starch – 2 tablespoons lemon – 0.5 PCs Простые и вкусные рецепты выпечки можно посмотреть в плейлистах нашего канала #рецептымаргариты