Первые дни осени.

Первые дни осени.Ходил на рыбалку со спиннингом поймал ленка. Вера делает гербарий. Утренний туман. За грибами. Немного заготовок. Автоклав в процессе сборки. Рецепт Кабачки на зиму в томатной пасте. Ингредиенты: кабачок 6 кг, сахар 1,5 стакана, масло подсолнечное 1,5 стакана, уксус 9 % 1 стакан, соль 2 ст.л., томатная паста 1 литр, чеснок 200г, зелень 1 пучок, морковь 1 кг, приправа для моркови по корейски 4 ст.л.. Приготовление: Кабачки нарезать кубиками(не чистим), перекладываем в кастрюлю, все остальные ингредиенты, морковь трем на терке.Ставим на огонь доводим до кипения, варим помешивая 1 час. Через час добовляем чеснок и зелень и варим еще 20 минут, готовый салат раскладываем по стерилизованным банкам (из этого количества получается 12-13 пол литровых баночек) ************************************************************ Семья Чепуренко приветствует вас на своем канале. Мы Алексей, Анастасия и наша дочь Вера. В апреле 2017 года перебрались жить в деревню. За прошедший год сделали себе огород , теплицы, попробовали себя в птицеводстве (индюки, курицы, утки), собрали самодельный трактор, начали строительство ремонтно-механической мастерской. Решили поделиться с вами своим видео дневником. Стараемся снимать короткие видео о нашей жизни. Всем кому интересно добро пожаловать на канал! Наша деревня Шаманка находиться в Иркутской области, расположена под огромным утесом на берегу реки Иркут. Деревню можно назвать таежной, хотя находится всего в 40 км от Иркутска....