ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ: рецепт +секреты ☆ Готовим творожные сырки с шоколадной глазурью

Рецепт творожных сырков с глазурью. Как сделать творожные глазированные сырки в домашних условиях - пошаговый рецепт. *********************** ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ Рецепт: молоко – 3 л йогурт – 3 ст.л. или мезофильная культура – по норме сахар – 80 г ванильный сахар – 10 г сливочное масло – 80 г Для шоколадной глазури: шоколад – 180 г растит. масло – 40 г Дополнительно (необязательно): молокосвертывающий фермент – по норме производителя хлористый кальций – 0,3 г ********************** COTTAGE CHEESE BARS Recipe: milk - 3 l yogurt - 3 tbsp or mesophilic culture sugar - 80 g vanilla sugar - 10 g butter - 80 g Chocolate glaze: chocolate - 180 g vegetable oil - 40 g Additionally (optional): milk-clotting enzyme - according to the manufacturer&standard calcium chloride - 0.3 g ************************ Что приготовить из творога? Многие ищут рецепты из творога для детей, чтобы обогатить рацион кальцием. Творожные глазированные сырки – полезный и вкусный десерт для детей, творог в домашних условиях можно сделать самим или купить мягкую творожную массу. Рецепт творога из молока и йогурта очень простой. Подойдет домашнее и даже магазинное молоко. Как сделать творожные сырки без сахара? Можно приготовить по этому же рецепту в видео, заменив сахар медом. Очень вкусными получаются глазированные сырки с начинкой: с джемом, сгущенкой, шоколадом, кремом. Таким же способом можно сделать сырные конфеты, формуя сырковую массу в виде шариков или трюфелей. Рецепт сырков из творога поможет...